台風の影響で
シルバーウィーク最終日は
あまり、よろしくない天気予報だったが
何となくいい感じの天気になったので
車でビューンとダム湖へ。
羊は県庁所在地の
地方都市に暮らしているが
15分も走れば
自然環境にIN
大袈裟ではなく
庭みたいなもんだ。
柚子酢の効いた田舎寿司と
太刀魚のすり身天だ。
この酢の効き具合が絶品！
せっかく気候のいい季節だし
アウトドアを楽しまないのは
もったいない。
冬が来る前に
短く
そして、切ない秋を
感じよう。
食後は
もちろん珈琲タイム。
豆から電動ミルで挽いて
挽きたてを楽しむ。
今日はチェアリングをしなくても
ダム湖沿いに整備された
休憩所の東屋が貸し切りだ。
鏡のように澄んだ湖面と
呼応するように
珈琲の完成だ。
