きょうの夕飯のメインメニューは 鰹のたたき。 もちろん、焼くところから 自分でやるつもり。 さすがにさばくのはできないし、 チャレンジするにも この設備だと心もとない。 この地域は ブリやマグロの養殖が有名だが 隣町は鰹のたたき発祥の地だ。 食材も…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。